ジュヴレ・シャンベルタン・キュヴェ・アレクサンドリーヌ　マルク・ロワ 2015｜Domaine Marc Roy Gevrey Chambertin Cuvée Alexandrine 2015

¥19,800

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ジュヴレ・シャンベルタンで4世代に渡る、家族経営の小規模ドメーヌ。収穫後の葡萄は常温のまま4～5日寝かせ、自然酵母による発酵を促す。足でピジャージュをおこなうなど、極力機械は用いない伝統的な造り。

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